一足お先に ここオキナワは
梅雨明けしそうなお天気なの
今年は梅雨入りしたものの 空梅雨が続き
空梅雨かと思いきや 先週は嵐の様な豪雨
そしてここ 2・3日は 日差しが痛い程の快晴で
たぶんこのまま 夏に突入するんじゃないかしら
氷入りの麦茶が おいしい季節になってきたわね
夏といえば
毎年恒例のお楽しみが 南国の果物よね
この間 お友達のrieが経営するデザート店
琉氷(りゅうぴん)に行ってきたの
オキナワの果物がたっぷり味わえるかき氷は絶品
今年初のマンゴー・マウンテンを囲んで
至福のひとときを味わってきたわ
マンゴー以外の果物は勿論 お芋や豆類の種類も豊富でね
どれも一度食べたら忘れられない味なの
個人的に好きなのは
生ピーナッツをほくほくに煮た“じーまーみ”と
田芋をこれまたほくほくに煮た“たーんむ”のかき氷
それぞれの素材に合う味のアイスクリームがどんと乗り
ふわふわの氷の下には ぜんざいが隠れてて
一皿で沢山の楽しみが味わえるのよ
まだの方は一度おためしあれ!